Профилактика рака молочной железы: девочки-подростки должны есть больше фруктов и овощей
Фрукты и овощи являются богатым источником клетчатки, витаминов и других биологически активных веществ, которые, предположительно, могут обеспечить защиту от рака молочной железы. Правда, убедительных доказательств этой теории пока нет, да и большинство исследований, проводившихся по этой теме, были посвящены изучению показателей здоровья взрослых женщин, а не подростков. Однако известно, что в зрелом возрасте ткань молочной железы уже не настолько уязвима к воздействию канцерогенов, как в детстве и юности. Поэтому исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения в Бостоне (США) решили выяснить, как включение в рацион подростков большого количества фруктов и овощей может влиять на снижение риска развития рака молочной железы позже - во взрослой жизни.
Ученые использовали данные исследования, которое проводилось в течение 20 лет с участием 90 000 медсестер. В ходе различных опросов женщин также просили предоставить информацию о своих пищевых привычках в детском возрасте, юности и молодости.
К 2013 году у 3 235 женщин был установлен диагноз (инвазивный) рак молочной железы, сведения о своем рационе питания в возрасте 13-18 лет смогли уточнить 1 347 из них. Выяснилось, что у женщин, которые сообщали в своих анкетах о высоком употреблении фруктов и овощей в подростковом возрасте, риск развития рака молочной железы в зрелом возрасте был ниже примерно на 25%. (2,9 порций овощей и фруктов в день ученые договорились считать «высоким» показателем, 0,5 порций - «низким».)
Американские исследователи считают, что самыми полезными фруктами, которые необходимо включить в рацион подростка, являются яблоки, бананы, виноград и апельсины. В зрелом возрасте к этому списку нужно добавить листовую капусту (кале). В целом, фрукты и овощи, которые содержат большое количество альфа-каротина, вероятно, могут обеспечить максимальную защиту от рака молочной железы.
Источник: Medicalnewstoday.com
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К "ЖЕНСКОМУ ЗДОРОВЬЮ" В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ!
В МАТЕРИАЛЕ ДАНЫ ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ВРАЧОМ!
